Ubój trzody chlewnej odbywa sie trzy razy w tygodniu w poniedziałki, środy i czwartki.

     Trzoda chlewna jest ubijana w naszej ubojni z zachowaniem zasad i wymogów o dobrostanie zwierząt.

      Trzoda pochodzi z małych gospodarstw z Powiatu Dębickiego a w szczególności   z okolic Góry Motycznej.

        Producentami trzody są rolnicy zajmujący się uprawą zboża i ziemniaków, trzoda jest chowana na paszy własnej produkcji, dzięki czemu mięso jest dobrej jakości.